1.将干黄豆泡8个小时以上，让它喝足水

2.镂空筐与盆各一，筐放入盆中大小正好贴切为最好，盆不要太大，能让黄豆够喘气的就好

3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面

4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上

5.上面再盖上另一块湿的纱布

6.最后再在上面压上稍重点的碗，重力可以让豆芽发的更粗壮

7.每天都要给豆淋水3--6遍，也就是要保持豆的湿润度

8.淋完还要继续用湿的纱布盖好，稍重点的碗压上

9.到了第五天，边角的豆芽都已经长出，而且也已经有根了，可以吃了

自己怎么生豆芽 扩展

自己生豆芽的方法如下：

1、黄豆洗净，浸泡一晚上泡胀。

2、小河里要一点河沙，淘洗将大石沙捞出不要，筛子底部铺一层河沙，再均匀铺上一层黄豆，上面再盖一层河沙。

3、取一点蕨叶，修剪一下，铺一层在箩筐底部，铺上泡好的黄豆，最后再盖上一层蕨叶，淋一点水，之后每天淋两次水，5天后豆芽就都长好了。

自己怎么生豆芽 扩展

浸泡豆子：先在水中将豆子浸泡24小时，冬天室温低可用温水。

催芽处理：在透气有孔的容器中，铺上一层毛巾，用深色的布将容器盖住。每天清洗一下豆芽，保持湿度，第二天就可以发芽。在温暖的室内继续发芽5天左右，长出的豆芽就可以进行食用了。